Écollation est un projet pilote d’une durée de quatre ans
(2017 – 2021) qui s’articule autour de la distribution de collations
de fruits et de légumes aux jeunes fréquentant des écoles
primaires et secondaires de milieux défavorisés.

Écollation aims to reduce social inequalities in health, with a view to promoting healthy eating and sustainable development. The Association québécoise de la garde scolaire is mandated to carry out this project, in collaboration with the members of the Quebec Table on Healthy Eating .

Le projet est expérimenté dans les écoles de milieux défavorisés de
six régions différentes, soit
le Saguenay-Lac-Saint-Jean,
l’Outaouais,
la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine,
la Montérégie, La Capitale-Nationale
et Lanaudière.

Le projet s’inscrit dans le cadre de la Politique gouvernementale de prévention en santé
(orientation 3, p. 45 objectif 1, chantier p. 51) qui prévoit l’amélioration des conditions de vie qui favorisent la santé, notamment en favorisant l’accès à une saine alimentation, et ce, particulièrement dans les communautés défavorisées ou isolées géographiquement.

La Politique prévoit qu’un chantier sera mis sur pied pour évaluer la pertinence et la faisabilité de soutenir l’offre de repas et de collations de bonne valeur nutritive dans les écoles de milieux défavorisés sur le plan socioéconomique.

La Politique prévoit également l’amélioration du développement des capacités des personnes dès leur plus jeune âge. Cette orientation inclut l’objectif d’améliorer, entre autres, l’acquisition et le renforcement de compétences permettant d’effectuer des choix éclairés en matière de santé et d’alimentation chez les jeunes d’âge scolaire.

Ministerial action plan (orientation 3, objective 3-1 and worksite 4)

En plus de la distribution de fruits et de légumes,
le projet comprend un volet éducatif en partenariat avec Croquarium,
les Ateliers cinq épices et la Tablée des chefs.

Ressources

Outils

Fiches pédagogiques, Ateliers et recettes. Découvrez nos outils pour faciliter et favoriser la saine alimentation autour de vous.

Références

De précieux documents pour vous aider à comprendre les différents enjeux reliés au projet Écollation.

Vidéos

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